S poboljšanjem nacionalnog životnog standarda i potporom nacionalne politike, transport hladnog lanca brzo se razvio posljednjih godina. Zbog epidemije ove godine mnogi ljudi ne mogu izaći van kupiti svježe namirnice. Stoga je povećana potražnja za svježom hranom za ljude. Ovo je i prilika iizazovza transportnu industriju hladnog lanca.
Za prijevoz svježe hrane postoje visoki zahtjevi. Većina hrane će istrunuti u procesu transporta. Uzrok zapropadanje, za životinjsku hranu, je mikrobno djelovanje, a za biljnu hranu je disanje. Moramo kontrolirati temperaturu kako bismo spriječili rast mikroorganizama, usporili disanje i produljili čuvanje hrane u hladnom lancu.
Prijevoz hladnjačom(-18℃～-22℃): Korištenje standardnog hladnjače za transport kao što su brzo smrznuta hrana, meso, sladoled i tako dalje.
Prijevoz hladnog lanca（0℃～7℃):Korištenje standardnog hladnjače za prijevoz voća, povrća, pića, mlijeka, cvijeća i biljaka, kuhane hrane, raznih slastica, raznih sirovih prehrambenih materijala i tako dalje.
Prijenos pri konstantnoj temperaturi（18℃～22℃）: Korištenje standardavrućina zadržavanjetransportno vozilo za prijevoz kao što su čokolada, bomboni, lijekovi, kemijski proizvodi i tako dalje.
Najbolja temperatura za vanjski dio rashladnog pulta je ispod 15 ℃, a
najbolji radni raspon za rashladni pult nije veći od 24 ℃ i 55% RH
Hladni lanac transporta nije samo za povrće, voće, mliječne proizvode, mesne proizvode, perad i brzo smrznutu hranu, već i za cvijeće, medicinske i kemijske proizvode. Stoga možemo znati da je transport hladnog lanca vrlo važno logističko čvorište, a transport hladnog lanca također je posebno važan za kontrolu temperature i vlažnosti.HENGKO uređaj za snimanje podataka o temperaturi i vlažnostiputem praćenja temperature i vlažnosti, praćenja logističkog skladišta u stvarnom vremenu te temperature i vlažnosti vozila hladnog lanca kako bi se ostvarila daljinska kontrola i smanjio rizik u transportu hladnog lanca.
Vrijeme objave: 23. studenog 2020
