S globalizacijom, povećanjem potrošačke moći i promjenama u preferencijama prehrane, naše oslanjanje na hladni lanac sve je veće.Međutim, prehrambena industrija nije jedina koja se oslanja na hladne lance.Farmaceutska industrija također se uvelike oslanja na kontrolirani i beskompromisan prijenos pošiljaka.Oko 10% medicinskih lijekova (izvor: transportgeography.org) osjetljivi su na temperaturu i ako pošiljke budu izložene bilo kakvom neočekivanom izlaganju različitim razinama temperature, postoji rizik da postanu neučinkoviti ili čak štetni za pacijente.
Izazov moderne industrije hladnog lanca:
- Temperatura hladnog skladištenja je od -20°C do -30°C.Pri ekstremno niskim temperaturama zaposlenici ne mogu koristiti običnu mobilnu opremu za rad.
- Promjena temperature i vlažnosti ne može biti povratna informacija ili dobiti ako je rashladni sustav neispravan ili nestabilan u procesu transporta hladnog lanca.
- Oslonite se na osoblje za prevenciju i kontrolu rada, nedostatak tehničkih mjera prevencije i kontrole, ako osoblje nije pravilno obučeno ili se iznenada pokvari, nadzornik ne može znati i riješiti to na vrijeme.
- Skalabilnost sustava i kontinuitet usluge su loši, što rezultira ponovnim ulaganjem.
HENGKOsustav za praćenje temperature i vlažnosti hladnog lancamože riješiti te probleme.
HENGKO inteligentni IOTsenzor temperature i vlažnostidaju vam praćenje u stvarnom vremenu, inteligentni alarm i analizu podataka o vašim proizvodima i molekulama tijekom faza transporta.Naši povezani senzori omogućuju vam daljinski nadzor kvarljive hrane 24/7.
Profesionalni nadzor sigurnosti hranenikad nije bilo jednostavnije.S HENGKO senzorskim bežičnim sustavom nadzora možete mjeriti i bilježiti temperaturu, vlažnost i više kako biste osigurali da je vaša obrada hrane, skladištenje i distribucijski lanac siguran i unutar specifikacija.
Možemo pružiti prilagođene/razvojne proizvode i usluge kako bismo zadovoljili različite zahtjeve.Rad i održavanje mreže, prevencija i kontrola rizika, analiza podataka, upravljanje informacijama i nadzor, rekonstrukcija i rekonstrukcija podataka, predstavljaju osnovu za nadzor, smanjuju rizike hladnog lanca i osiguravaju sigurnost sustava.
Kakva je budućnost lanca opskrbe?Održivo.HENGKO će se posvetiti informatizaciji nadzora temperature i vlažnosti u hladnom lancu, pomažući razvoju informatizacije i sljedivosti u industriji svježe hrane.
Vrijeme objave: 24. srpnja 2021