Kao što znate, jestive gljive obično vole tople i vlažne klimatske uvjete.
Svaka vrsta jestivih gljiva ima svoje zahtjeve i stupanj prilagođenosti abiotskim čimbenicima (temperatura i vlaga).
Stoga, trebatehengko'ssonde senzora temperature i vlažnostiza praćenje promjena podataka o temperaturi i vlažnosti u svakom trenutku.
1. Temperatura.
Rast i reprodukcija jestivih gljiva odvija se na određenoj temperaturi, temperatura je prikladna, a vitalna aktivnost je snažna. Ispod ili iznad odgovarajuće temperature, njegova vitalnost će biti smanjena ili usporena.
Pomoću termometra, prema optimalnoj temperaturi koju zahtijeva jestivi micelij, može se podijeliti u tri kategorije.
Niskotemperaturni tip:Optimalna temperatura je 24 ℃ ~ 28 ℃, kao što je Park gljiva, Klizna gljiva, Borova gljiva, a minimalna temperatura je 30 ℃.
Tip srednje temperature: optimalna temperatura je 24 ℃ ~ 30 ℃, kao što su gljive, shiitake gljive, srebrne gljive i crne gljive, maksimalna temperatura je 32 ℃ ~ 34 ℃.
Vrsta visoke temperature:optimalna temperatura je 28℃~34℃, kao za slamnate gljive i fu ling, a minimalna temperatura je 36℃.
Na temelju odnosa između zigotske diferencijacije (početka protoplasta) i temperature, jestive se gljive mogu podijeliti u dvije kategorije.
a. Niskotemperaturni tip. Maksimalna temperatura ne smije biti viša od 24 ℃, a optimalna temperatura bi trebala biti niža od 20 ℃, kao što su shiitake gljive, park gljive, gljive i pljosnate gljive s ljubičastim sporama.
b. Vrsta srednje temperature. Maksimalna temperatura može preći 30 ℃, a optimalna bi trebala biti viša od 24 ℃, kao što su slamnate gljive, inćuni, gljive morsko uho.
Općenito govoreći, optimalna temperatura za razvoj supstrata niža je od optimalne temperature za rast micelija. Prema odnosu između promjene temperature i rasta i razvoja podloge, jestive gljive možemo podijeliti na
1) Čvrstoća na konstantnoj temperaturi, odnosno održavanje određene konstantne temperature može formirati supstrat. Na primjer, Park gljiva, gljiva, majmunska glava, crna gljiva, slamnata gljiva itd.
2)Fruktifikacija promjenjive temperature, tj. podloge nastaju tek pri promjeni temperature; supstrati se ne formiraju lako u uvjetima konstantne temperature. Kao što su shiitake i ravna gljiva.
Budući da zigote sadrže više organskih spojeva, kao što su proteini i šećeri, nego micelij, sadržaj vode je posebno visok i vrlo osjetljiv na patogene. Stoga bi temperaturu na kojoj se pojavljuju zigote trebalo kontrolirati nešto niže tijekom procesa uzgoja.
2. Vlaga i vlaga.
Budući da je jestiva gljiva poput vlažnih organizama, bilo da se radi o klijanju spora ili rastu micelija, supstrat treba određenu količinu vlage, a zrak dosta vlažnost. Bez vlage nema života. Jestive gljive trebaju vlagu u svim fazama rasta i razvoja, a njihove sjemenke trebaju više vode. Voda uglavnom dolazi iz uzgojnog materijala, a tek kada supstrat sadrži dovoljno vode može se formirati sjeme.
Uzgojeni materijal često gubi vlagu isparavanjem ili žetvom, pa se obično prskanja primjenjuju prema potrebi. Algoritam za sadržaj vode izračunava postotak vode u mokrom materijalu. Općenito, sadržaj vlage u materijalu za uzgoj koji je pogodan za uzgoj jestivih gljiva je oko 60%. koji se može pratiti posenzori temperature i vlagedugo vremena.
Još uvijek imate bilo kakvih pitanja, želite saznati više pojedinosti zaMonitor za praćenje vlažnosti, Slobodno nas kontaktirajte sada.
Također možetePošaljite nam e-poštuIzravno kao što slijedi:ka@hengko.com
Poslat ćemo natrag u roku od 24 sata, hvala na vašem pacijentu!
Vrijeme objave: 5. rujna 2022
